طرز تهیه:
تخم مرغها، شکر و وانیل را به مدت ۷ دقیقه هم میزنیم. بعد یک دقیقه شیر را نیز اضافه میکنیم. ترکیب آرد و پودر اسپرسو و قهوه و بیکینگ پودر هم که سه چهار باری الک کردیم رو اضافه میکنیم. در سه مرحله آرد رو فولد میکنیم. مواد رو تو قالب مورد نظرتون که حتما متناسب با میزان مواد اولیه هست بریزید و تو فر داغ با درجه ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار بدید.